豐鎮(zhèn)月餅健康吃 專家有妙招

1、豐鎮(zhèn)月餅廠家平衡月餅早餐

辦法：用半塊月餅作為早餐主食，合作一碗低脂牛奶或淡豆?jié){及一份生果。基本能夠解決月餅高脂肪的費(fèi)事，也能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維。合適種類：以豆沙、蓮蓉、棗泥等碳水化合物為餡料的月餅。

2、月餅三明治早餐

辦法：把月餅切成薄片，夾在全麥面包片或饅頭片中制成“月餅三明治”，合作低脂牛奶或豆?jié){食用。使用月餅餡料的香濃口感添加主食的滋味。同時有利于操控午餐和晚餐的食量。合適種類：以五仁、巧克力、蛋黃或咸肉為餡料的月餅。

3、甜美月餅豆?jié){辦法：打豆?jié){時把月餅切成小丁放入打漿機(jī)，打出來的豆?jié){帶有甜美氣息，口感不錯。合適種類：以豆沙、蓮蓉、棗泥、五仁、生果為要餡料的月餅。

4、月餅八寶粥辦法：把月餅切成小丁放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面配粥一同吃，滋味無量。合適作為晚餐，合作涼拌蔬菜食用。合適種類：五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、生果

5、月餅小煎餅辦法：把月餅切碎，和全麥面粉、綠豆粉、小米粉等混合加水做成糊糊，便是制作甜味煎餅的原料。合適種類：五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、蛋黃等幾乎一切類型的月餅。