內蒙古月餅是怎么來的？

馬上就到了一年一度的中秋節了，中秋節又被稱為拜月節、團圓節，是非常具有中國特色的傳統節日。關于中秋節的習俗也有很多，比如賞月、吃月餅、賞桂花等等。每個地區的習俗也都不一樣，但是有一個習俗，幾乎全國都一樣，那就是吃月餅。在古代就有吃月餅的神話故事，比如有嫦娥奔月的神話故事，有楊貴妃為月餅起名，朱元璋為月餅起義的故事。今天就給大家說一下有關月餅的故事。月餅一開始的時候，并不叫做月餅，而是叫做胡餅，是古人在中秋祭拜月神的供品，后來被延續下來。據史料記載，早在殷周時期，為紀念太師聞仲，江浙一帶的人們發明了一種邊薄心厚的“太師餅”，而“太師餅”也成了“月餅”的始祖。后來漢代的張騫出使西域后，帶回了芝麻和胡桃，人們把胡桃和芝麻融入到月餅中，就發明了以胡桃仁為餡兒的圓餅，稱其為“胡餅”。

那月餅之名是怎么來的呢？據說唐太宗與楊貴妃在一次中秋夜，賞月吃胡餅時，因為唐太宗嫌胡餅的名字不好聽，楊貴妃望著空中一輪明月，隨口說出“不如叫月餅吧”，從那之后，“胡餅”就改名為月餅了。到了明代的時候，中秋吃月餅才開始在民間逐漸流傳。而民間吃月餅，還與明朝開國皇帝朱元璋有關。

在元朝末年，因為人們不堪忍受元朝統治階級的殘酷，各地都發生了反抗活動，而這時，朱元璋也聯合各路反抗力量，準備起義，但是因為元朝官兵搜查得很嚴，所以傳遞消息變得非常困難，這是劉伯溫想出了一個計策，他讓人到處散播流言，說冬瘟流行，只有家家戶戶買月餅才能夠避免，于是就把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏在了月餅中。而人們把月餅買回家后，發現了紙條上寫著的“中秋節，殺韃子，迎義軍”的字樣時，就分別送到了各地的起義軍中，于是，在八月十五這天，各地同時起同應。那，各地起義軍揭竿而起，徐達攻下了元大都，起義獲得了成功，所以也成就了“月餅起義”的佳話。朱元璋推翻元朝之后，自然重視“吃月餅”的習俗，每年到了中秋節的時候，就會給全體將士發月餅，于是，中秋節吃月餅的習俗就這樣在民間流傳至今。